close

採藍莓!!!

吃藍莓吃到飽的工作!!!

我的工作時間是從2/23-3/30(其實季節是一路採到4/15)

地點是在kerikeri,

藍莓分布區域在紐西蘭hasting,hamilton.kerikeri.warkworth等地,

季節11月中到三四月看各區狀況,

kerikeri當時這裡是分兩次採果的時間,

第一次2014的11月中採到12月中,

然後是第二次2015/2/23~4/15,

每年的情況都不一定,

這份工作是計件,

算一天可以採多少個container

果大又多時,

一個小時可以採到NZD20元以上,

然後每天下班時,

可以知道自己今天一共採了多少盒,

明天上班採果前在文件上sign,

確認自己昨天採多少盒然後昨天的價格是多少.

採藍莓我們當時是兩人一組,

兩個人面對面 中間是樹,

採同一排樹,

但盒數是算自己的,

不是一起算然後除以二,

所以要配合,

不然很容易搶果然後吵架!!!

採藍莓必須藍莓顏色達到一定的藍,

然後外層一定要有一層白色的類似霜的東西,

那層霜是抗氧化,

最營養最有價值就是那層白色的,

所以買藍莓的重點是看那層霜,

要吃時不要洗藍莓,

直接吃!!!!

洗掉白色的就把他最營養的部分洗掉了.

所以我們在採藍莓前,

都會用酒精消毒雙手.

藍莓具有高經濟價值,

為了避免鳥吃藍莓,

果園都會用網子圍起來,

萬一不小心有鳥進來藍莓園,

島民哥哥會組成抓鳥大隊,

負責將鳥趕出去.

我們當時一共有三個果園,

一個果園內有二~三個品種的藍莓,

所以採完一種後,

換採下一種品種,

採完原來這個果園後換下個果園,

之後再回頭採原來的那個果園,

但當時採到後期,

果園採了一輪,

原來的果園果還沒長好,

所以有時我們跑去種藍莓苗或拔草.

這時就變成計時工了!

做藍莓工,

防曬超重要!!!

比之前的工作更需要防曬,

因為太陽直曬自己,

藍莓樹很難擋太陽,

也要帶足夠的水避免中暑,

然後有時採藍莓時,

我們肉眼看起來覺得藍莓這個顏色夠深了可以採,

但我們採了後,

supervisor來收果時說我們的採的果還不能採,

所以有時會Confuse顏色問題,

這樣採的速度就會慢下來,

教大家一個技巧來解決顏色及成熟度判斷的問題,

那就是戴墨鏡!! 戴墨鏡!! 戴墨鏡!!

戴墨鏡下去,

顏色就可以很好分辨,

沒有成熟的果跟成熟後的藍莓顏色深度,

透過戴墨鏡可以很輕鬆的分辨,

不會有confuse的地方.

 

如果是戶外的藍莓園,

下雨或者昨天晚上下雨一早沒太陽,

果不夠乾沒有那層霜,

就不能採果,

溫室的話就不影響了只要有果都可以採,

藍莓多計件,快手可以賺很多!!!

 

 

arrow
arrow

    melodyhsiao28 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()